Você sabe o que é sazonalidade dos alimentos? 🌤️🍂🍁🌿☀️🌦️
E a importância dela para o alimento e o sistema natural?Alimentos da estação ou sazonais são variedades cultivadas e colhidas naturalmente na época do ano mais favorável para o cultivo, respeitando suas necessidades de clima, condições do solo e luz solar. Ou seja, os alimentos são colhidos no seu tempo certo!Por isso, a sazonalidade é um fator fundamental que possibilita uma melhor adequação da produção orgânica e agroecológica pelo cultivo de variedades que melhor produzem em determinada época, o que EXCLUI a necessidade de uso de AGROTÓXICOS e EXCESSO DE ADUBAÇÃO, além de respeitar a capacidade de produção natural. 🌱Os alimentos da estação possuem muitos benefícios, como uma alta concentração de vitaminas e minerais, sabor e maior durabilidade quando comparado com alimentos cultivados fora de época, ou seja, todos os nutrientes que fazem parte do alimento estão em sua totalidade pois ele está no seu melhor desempenho!Nosso modelo de cestas visa respeitar a sazonalidade, o que facilita também o trabalho dos nossos queridos agricultores no cultivo de alimentos com melhor potencial produtivo e melhor eficiência no uso de insumos e manejo!Consuma alimentos no tempo certo dele! ☀️#sazonalidadedosalimentos#livredeagrotoxicos#alimentosdaestaçao#agroecologia#tudomuda#cestassemanais#cestassemanaisbh
